Schnaps- und Käsefestival ein grosser Erfolg

Im Dorf Rasinari in der Nähe von Sibiu / Hermannstadt fand vergangenes Wochenende ein Schnaps- und Käsefestival statt. Angeboten wurde der rumänische Nationalschnaps "Tuica" (ausgesprochen "Zuika") in allen Brennvarianten sowie Käse aus den Karpaten, der garantiert "bio" sein soll. Besonders beliebt war der Schafs- oder Kuhkäse in Baumrinde sowie der geräucherte Hirtenkäse. Die Produzenten erwarten europäischen Produkt-Schutz für ihre Erzeugnisse. Im Oktober soll eine Delegation des EU-Parlaments deswegen die Region besuchen.

30 august 2009 Stiriazi
Festivalul Brânzei şi Ţuicii de la Răşinari a cucerit europenii